浙江压力锅相关标准 值得信赖 广东唐仁实业供应

压力锅是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，浙江压力锅相关标准，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能，有可能会炸造成伤害。使用压力锅的优点是不只烹调时间短，而且烹调出来的食品味道好，特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了，吃起来口感好。不过，较早的时候，压力锅的名字叫“帕平锅”，浙江压力锅相关标准，是一位医生，又是一位物理学家、机械工程师。扎实的物理，浙江压力锅相关标准、机械理论知识，是他发明压力锅的可靠基础。对于经常做饭的人来说经常使用压力锅可以减轻他们的负担。浙江压力锅相关标准

压力锅的清洗：首先我们准备一盆水，加入食盐，接着我们在倒入碱面！食盐它具有消毒杀菌作用，而碱面去污效果非常的好，我们给它搅拌一下，再取下压力锅的锅盖，把里面的铝板给它拿下来，大家看上面全是炖肉时留下的污垢和油垢，我们取下泄压阀，里面的油污已经好像有点发臭了，难怪饭会煮得有异味。洗一下，轻松一擦，小零件就擦得光亮如新了。我们把铝板边缘的胶圈取下来，再擦洗一下，这样清洗起来就更彻底更干净了，将胶圈也这样擦洗一遍！较后我们清洗锅盖，清洗好后，我们全部用清水冲洗一下，这样就非常的干净了，我们把这些零件全部都组装好，这样煮饭的时候吃起来就不会有异味了。浙江压力锅相关标准在使用压力锅时需要注意哪些方面呢？

高压锅选购要注意锅盖上的易溶阀。锅盖上的易溶阀也叫安全塞，是压力锅的*二道保险。其中装有易溶金属片，当锅内压力达到2500克时，它就会自动溶化， 放出锅内的气体，减轻锅内的压力，确保安全。挑选时，将阀上下的螺帽拧动几下看是否灵活，如拧不动，以后更换易溶片就困难了。新式压力锅在易溶阀的位置上装有弹簧安全塞，锅内气压达到1800克至2500克，压着弹簧上升，锅内气体就能跑出，更安全了。有的压力锅还改进了锅盖密封圈处的设计，如果排气管和安全塞都被堵塞，锅内气压上升到一定限度，蒸气就会把密封胶圈顶出，使锅内的压力下降，防止发生事故。这样的锅作用更为安全。

压力锅选购要点：压力锅是用优良铝板或不锈钢板材冲压而成的，其工作压力为80～100千帕。挑选压力锅时，除要看表面是否光洁，锅体内外有无碱渍、油渍、水渍外，更重要的是看有无坑、瘪、划伤、毛刺等缺陷，锅底及锅边是否光滑、圆润、整洁，有无气孔和夹渣等。那么，到底是铝压力锅好还是不锈钢压力锅好呢？这主要取决于购买者的经济实力。因为不锈钢压力锅制作工艺难度大，所以价格也稍贵于铝压力锅。不过就安全性能来说，只要是按照国家标准GB13623-92、GB15066-94生产的压力锅就能保证使用安全。但是，有一点一定要明确，即不论是哪种压力锅，使用期均不得**过8年，**期服役的后果肯定是得不偿失的。若压力锅的零部件损坏，要到正规厂家维修或更换。

压力锅的注意事项：选择锅的大小：对压力锅规格的挑选，要根据家庭人口的多少，经常烹调食物的种类和数量来决定。压力锅一般有18 20 22 24 26厘米几种型号,这种型号是指锅的大小直径,如4口之家规格以24厘米的为宜；两口或3口之家，以20厘米或22厘米的为宜；5口或6口之家，购买26厘米的为宜。若单从热效率考虑，规格宁可挑选大一些的为好。查看锅的安全性：很多人会担心压力锅的不安全性，除了使用时要规范外，在选购时也要留心，注意检查锅盖密封的严合性，防止气压外泄；有相应的安全阀和安全栓，在还没达到安全的气压下，能锁死锅盖，不能打开。压力锅的使用可以让烹饪变得更加的简单。浙江压力锅相关标准

压力锅不可放置于高温的燃气或电热火炉上或旁边使用。浙江压力锅相关标准

压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，并经久耐用，使用该锅应按照如下方法进行。1．擦油，未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。2．放食物，放食物时，食物和水均不得**过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。压力锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。浙江压力锅相关标准

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